FINALEMENT OUVERT CETTE SEMAINE

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POUR BOIRE DES VERRES

FINALEMENT OUVERT CETTE SEMAINE ă€°ïž POUR BOIRE DES VERRES

BisousBisous sera par contre bien fermĂ© du 11 au 21 septembre pour finaliser la version finale de l’amĂ©nagement intĂ©rieur!

DERNIERE LIGNE DROITE!
TIC TAC!

Rendez-vous le VENDREDI 22 SEPTEMBRE pour dĂ©couvrir la version finale de l’établissement. Un tout nouvel agencement intĂ©rieur : un nouveau bar, une nouvelle cuisine, des sanitaires,
 BisousBisous passe enfin en version finale!

La version finale ?
BisousBisous, un Ă©tablissement du pays, ouvert toute l’annĂ©e, du mercredi au dimanche de 11h Ă  22h avec une formule lunch le midi, l’apĂ©ro-dinatoire en soirĂ©e, le poulet rĂŽti du dimanche midi, des soirĂ©es Ă  thĂšmes, les apĂ©ros-musicaux, les soirĂ©es Smash Burger, la raclette, 


Etc. Etc. Etc.

La petite vie au coeur du pays.
Chaudement. Simplement. Qualitativement.

Les prĂ©visions mĂ©tĂ©o radieuses conjuguĂ©es Ă  l’ajustement minutieux de l’agenda des travaux intĂ©rieurs permettent finalement de garder le bar ouvert une semaine supplĂ©mentaire!

BisousBisous reste donc ouvert jusque dimanche 10 septembre, pour boire un verre uniquement! La cuisine est fermĂ©e jusqu’à notre rĂ©ouverture intĂ©rieur le 22 septembre.

FINALEMENT OUVERT CETTE SEMAINE

Parce que l’esprit citadin habite les campagnes.

Parce ce que bistro du pays peut aussi rimer avec bistro simple et sexy.

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BISOUSBISOUS
EN TERRASSE

Un cadre sympa, des p’tits plats, glouglouglou et blablabla.

Les travaux sont en cours à l’arriùre!
L’établissement reste cependant bien ouvert pour un service presque exclusivement en terrasse (seulement 8 places Ă  l’intĂ©rieur)

đŸ‘ŒđŸ» DerniĂšre arrivĂ©e possible Ă  20h pour l’apĂ©ro-dinatoire.
đŸ‘ŒđŸ» Nous fermons systĂ©matiquement Ă  22h (prĂ©cisĂ©ment!) afin de faire perdurer l’intĂ©gration villageoise de l’établissement.

đŸ‘ŒđŸ» Je suis certain que vous connaissez le code de la route et Ă©viterez volontairement de garer votre vĂ©hicule lĂ  ou cela n’est pas permis
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APERO-DINATOIRE
À PARTAGER

C’est l’art de prendre le temps de quitter son quotidien sans pour autant faire un restaurant ou “simplement” faire aller au cafĂ©.

L’apĂ©ro-dinatoire Ă  partager, c’est un cadre sympa, des p’tits plats ou plancha, glouglouglou et blablabla.

C’est du mercredi au samedi 18-22h.
Et on vous conseille toujours d’arriver tĂŽt car nous fermons volontaire Ă  22h afin de respecter l’intĂ©gration de l’établissement dans le village.


RĂ©server

JUSTE POUR
BOIRE UN VERRE

Parce que la cuisine n’est pas forcĂ©ment ouverte Ă  chaque instant ou parce que boire “juste” un verre est dĂ©jĂ  tout un art, BisousBisous est ouvert le vendredi et samedi dĂšs 15h ainsi que le dimanche et jours fĂ©riĂ©s toute la journĂ©e en formule “Just 4 Drink”.


RĂ©server

Les chambres Ă  BisousBisous arrivent bientĂŽt !

La premiĂšre des 3 « chambre Ă  bisousbisous » est terminĂ©e! đŸ€©đŸŽ‰đŸŸ

Alors? T’en penses quoi?

L’idĂ©e de proposer une solution de logement modulaire, simple, qualitative et sexy (la sauce BisousBisous^^), en lien direct avec toutes les facilitĂ©s de Ă©tablissement, ne date pas d’hier.

« Imagine l’idĂ©e de pouvoir loger 6 personnes, le temps d’un week-end, d’une nuit ou d’une semaine, juste au dessus de bisousbisous!? Ils arriveraient le samedi aprĂšs-midi, checkin et sac en chambre, ils partiraient en balade histoire de prendre un grand bol d’air. De retour pour 18h, douche et tenue dĂ©contractĂ©e enfilĂ©e, direction l’établissement (en bas) pour prendre l’apĂ©ro-dĂźnatoire. Pour le retour, 4m Ă  faire entre la table et le lit. Dimanche matin, cappuccino (fait avec đŸ«¶) et viennoiserie dans le panier suspendu au balcon (un peu de romantisme ça ne coutera pas plus cher!)
 une gras’ mat ou coupe de prosecco plus tard, il sera dĂ©jĂ  temps de descendre pour rejoindre la famille venue spĂ©cialement vous rejoindre pour partager le poulet rĂŽti du dimanche midi (Septembre Ă  Mai). Pour terminer, Ă  16h, visite guidĂ©e du village par @philippedalose et petite initiation au dĂ©cryptage de l’urbanisme d’un village avec la VallĂ©e Blanche comme exemple de choix!

Ouverture en septembre!

Tic Tac.

Les rĂ©servations et le site web ne sont pas encore dispo. Si cela vous intĂ©resse et souhaitez d’ors et dĂ©jĂ  avoir plus d’informations, n’hĂ©sitez pas Ă  nous contacter en mp ou par mail

hello@bisousbisous.be

Ha oui : on organisera un petit concours de lancement fin août pour gagner une nuitée + apéro + poulet rÎti + visite guidée
le tout pour 4 personnes !

BisousBisous

BisousBisous de MĂ©lin

Bistrot du pays nouvelle génération.
Un cadre sympa, des p’tits plats, glouglouglou & blablabla

Tout a commencĂ© avec le constat que les campagnes ne disposent plus d’espaces d’accueil et de rassemblement “populaire” comme au bon vieux temps. L’envie de se rencontrer est pourtant intacte voir actuelle. La vie socio-Ă©conomico-culturelle sur Facebook c’est bien. Le monde rĂ©el, c’est finalement mieux.

Entre le bon vieux temps et maintenant, un monde


Un espace de rassemblement oui, mais pas un cafĂ© Jupiler. Pas un restaurant Ă©toilĂ©. Pas un thĂ©-room de jour car on travaille la journĂ©e. Pas une salle des fĂȘtes communale sans Ăąme. Pas une boite de nuit. Pas un centre culturel. Autre chose.

Un Ă©tablissement simplement qualitatif.

Un lieu pour se dĂ©connecter quelques instants du quotidien d’un monde globalisĂ©.

Un lieu pour se (re)connecter aux autres aprÚs sa journée.

Un lieu accessible, authentique, simple et qualitatif.

Un nouveau modĂšle d’établissement villageois est Ă  trouver.

AtelierMĂ©lin, la version d’essai de BisousBisous de MĂ©lin, lancĂ© sur un coup de tĂȘte en juillet 2020, a permis de tester et comprendre comment, en 2022, il est possible de pĂ©renniser un Ă©tablissement au coeur d’un village.

Ni un café, ni un restaurant.
Bistrot-bar pour l’apĂ©ro-dinatoire Ă  partager.

#bisousbisousdemelin

#bisousbisous

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Place de MĂ©lin 5, 1370 MĂ©lin (Belgique)

Merci d’utiliser le parking du village situĂ© 50m aprĂšs l’église!

Des questions ?

hello@bisousbisous.be

0456/24.67.72 (réservation en ligne

Heures d’ouverture

Lundi & Mardi : Fermé

APERO-DINATOIRE
Mercredi/Jeudi/Vendredi/Samedi de 18-22h

POUR BOIRE UN VERRE
Dimanche & jours fériés de 12 - 18h

 

“BisousBisous, c’est la subtile conjugaison des ingrĂ©dients faisant d’une soirĂ©e un vĂ©ritable moment d’exception.”

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